Veröffentlichungen

Genießerpfade 2009
'Die besten kulinarischen Empfehlungen aus der Region Mittelrhein'
In dieser Buchveröffentlichung finden Sie alles Wissenswerte rund um den Vulkanhof und seinen Ziegenkäse.

Ausserdem: Auf Seite 69 bis 71 finden Sie unter anderem ein Rezept des Sterne-Kochs Hans Stefan Steinheuer, der ein Menue mit unserem Ziegenkäse 'Eifelmilde' vorstellt!