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Mitgliedschaften über die wir uns freuen

Für uns ist unser Käse etwas ganz besonderes und weit mehr als nur ein Produkt. Unser Käse und die Liebe und Sorgfalt, die wir aufwenden, um ihn herzustellen, sind untrennbar miteinander verbunden. Deshalb sind wir ein Familienbetrieb, deshalb machen wir unseren Käse per Hand und deshalb freuen wir uns über folgende Mitgliedschaften:

Slow Food Deutschland

"Mit der Thematik der Langsamkeit, der ruhigeren Rhythmen, der Nahrungsvielfalt und der Beziehung zum Herkunftsort entwickelte Slow Food ganz langsam eine eigene Theorie, eine eigene Philosophie."
(Carlo Petrini, Gründer und Präsident von Slow Food)

Seit 2004 sind wir bei Slow Food Deutschland mit dabei.
Zur Slow Food Webseite: www.slowfood.de

Regionalmarke Eifel: www.regionalmarke-eifel.de

Regionalmarke EIFEL

Die Eifel – ein Naturraum mit einzigartigem Charakter, bekannt als attraktive Urlaubslandschaft und als Ursprungsregion hochwertiger Produkte.
Mit der Regionalmarke EIFEL ist nun ein Zeichen geschaffen, an dem die Verbraucher besondere Qualität aus der Eifel direkt erkennen können.

Hier geht's zur Webseite der Regionalmarke Eifel: www.regionalmarke-eifel.de
 

Eifelsteig: www.eifelsteig.de

Eifelsteig

Unter dem Motto „Wo Fels und Wasser dich begleiten “ wurde eine attraktive Streckenführung für den Eifelsteig gesucht und auch gefunden, die diesem Wahlspruch gerecht wird. Vom flachen Norden bei Aachen über das „Hohe Venn“, durch das einsame Rurtal, vorbei an imposanten Stauseen, dem „Nationalpark Eifel“ und über die Kalk- und die Vulkaneifel bis hin zur Südeifel.

313 Kilometer Eifelsteig – das sind gut 300 Kilometer abwechslungsreiche und naturnahe Wege, mit einem hohen Anteil an erdbelassenen Pfaden, grandiose Aussichten und eine Vielzahl an Formationswechseln.

Zur Eifelsteig Webseite: www.eifelsteig.de

Vulkaneifel Geopark Gastgeber: www.geopark-vulkanland-eifel.de

Vulkaneifel Geopark Gastgeber

Hier finden Sie Hoteliers, Gastronomen, Anbieter von Ferienwohnungen, Direktvermarkter landwirtschaftlicher und künstlerischer Erzeugnisse, Gästebegleiter und die Touristiker aus der Region Vulkaneifel.

Zur Internetseite des Geopark Vulkaneifel: www.geopark-vulkanland-eifel.de

"Geprüfte Qualität - Labor Dr. Kramer, www.kaesepruefung.de

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung im ökologischen Landbau e.V.

"Eine Käseprüfung bietet Produzenten die Möglichkeit, ihre Käse sachkundigen PrüferInnen zu präsentieren. Eigene Qualitätsstandards werden dabei einer objektiven Prüfung unterzogen. Sehen Sie selbst, wie erfolgreich Hofkäsereien bei nationalen und internationalen Käseprüfungen abschneiden."

Lesen Sie hier mehr: http://www.kaesepruefung.de

GesundLand Vulkaneifel

Willkommen im GesundLand Vulkaneifel
Bei uns sind Sie mittendrin im GesundLand Vulkaneifel. Hier erfahren Sie was es heißt, die Natur zu erleben. Gönnen Sie sich im Herzen der Vulkaneifel einmal Zeit für sich und die Ruhe, die im Alltag häufig zu kurz kommt. Entdecken Sie die ursprüngliche Lebenskraft der Erde!
 
Die Maare, sanft geschwungene Hügel, Wiesen, Wälder und Heilquellen im GesundLand Vulkaneifel bilden eine Therapeutische Landschaft, die gemeinsam mit den vorhandenen Kliniken, Therapeuten und Heilpraktikern ihre volle Wirkung entfalten kann.  Gönnen Sie Ihrem Körper und Geist mit gesundheitsfördernden Angeboten etwas Gutes, genießen köstliche regionale Produkte und lassen sich mit der Kraft der Natur verwöhnen.
Im GesundLand Vulkaneifel gehen ausgebildete Landschaftsmentoren und Entspannungscoaches gerne mit Ihnen auf eine Entdeckungsreise durch die Eifel und geben Tipps und Anregungen, um die Welt mit neuen Augen zu sehen. Kommen Sie so mit der Natur und sich in Einklang. Naturerlebnisse können sich nachweislich sehr positiv auf die körperliche und mentale Gesundheit auswirken. Wer die Region lieber auf eigene Faust erkunden möchte, der kann sich auf abwechslungsreiche, gut ausgeschilderte Wander- und Radwege freuen. Das GesundLand Vulkaneifel: Gesundheitsprävention, Wellnessanwendungen und behandelnde Therapien gepaart mit kulinarischem Hochgenuss - Gesundheitskompetenz mit Wohlfühlfaktor.
 
Mehr zu den abwechslungsreichen GesundLand Angeboten finden Sie hier:  www.gesundland-vulkaneifel.de 

Einkaufen auf dem Bauernhof

www.einkaufen-auf-dem-bauernhof.com