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Hofführung – Hautnah von der Ziege bis zum Käse – Eifel Tourismus GmbH

23 April @ 15:00 - 16:30

Unsere Hofführungen ist ein Erlebnis für Familie, Gruppen, Vereine, Busunternehmen und Menschen mit Beeinträchtigungen!

Wie macht man eigentlich Käse? Was ist das Besondere an Ziegenkäse? Wieviel Milch gibt eigentlich so eine Ziege? Und wie wird sie gemolken? Bei einer Hofführung beantworten wir all diese Fragen außerdem erfahren Sie spannendes über die Ziegenhaltung, das Melken, die Zicklein, Milch und Käse. Außerdem bieten wir Ihnen einen exklusiven Blick hinter die Kulissen unserer Käseproduktion – vom Stall, über den Melkstand bis in die Käserei. Zum Abschluss bieten wir Ihnen vier Spezialitäten der Ziege zur Verkostung an. Dazu reichen wir frisches Brot und ein Mineralwasser aus dem UNESCO Global Geopark  Vulkaneifel (0,25l).

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Details

Datum:
23 April
Zeit:
15:00 - 16:30
Veranstaltungskategorien:
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Veranstalter

Vulkanhof Ziegenkäserei
Eifel Tourismus GmbH