Skip to main content

Eifelfrische "Bärlauch & Bruschetta"

Eifelfrische "Bärlauch und Bruschetta" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. Hij wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel.

De kruiden geven de kaas een mediterrane noot, zijn zeer goed in harmonie met elkaar en versterken elkaar wederzijds.

Eifelfrische "Bärlauch und Bruschetta" smaakt heel goed met vers brood, fruit, chutneys, noten en ook bij groente of dipsauzen. Bijpassende dranken zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Bärlauch und Bruschetta" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Kräuter-Bärlauch"

Eifelfrische "Kräuter Bärlauch" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. Hij wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. Het bijzondere kruidenmengsel met een hoog gehalte daslook zorgt voor een geurig knoflookaroma.

Eifelfrische "Kräuter Bärlauch" smaakt heel goed bij vers brood, fruit, chutneys, noten of groente. Het combineert goed met appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Kräuter Bärlauch" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Pinien-Asche"

Eifelfrische "Pinien-Asche" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. Hij wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. Dennenas werd vroeger gebruikt voor conservering. De gezoute as onttrekt het vocht aan de kaas en maakt hem houdhaar. De smaakcombinatie van kaas en as wordt door kaasliefhebbers zeer gewaardeerd.

Eifelfrische "Pinien-Asche" smaakt heel goed bij vers brood, fruit, chutneys, noten, honing of dipsauzen. Bijpassend zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Pinien-Asche" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Rote-Pikante"

Eifelfrische "Rote-Pikante" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. De kaas wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. De Paprikamix van gezonde groente is een bonte en lekkere afwisseling op uw bord.

Eifelfrische "Rote-Pikante" smaakt heel goed bij vers brood, fruit en chutneys, noten, groente of dipsauzen. Bijpassend zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Rote-Pikante" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Pfeffer-Mix"

Eifelfrische "Pfeffer-Mix" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. De kaas wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. De pepermix zorgt voor een pikante en vurige smaaksensatie.

Eifelfrische "Pfeffer-Mix" smaakt heel goed bij vers brood, fruit en chutneys, noten, groente of dipsauzen. Bijpassend zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Pfeffer-Mix" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
  

Eifelfrische "Ringelblume"

Eifelfrische "Ringelblume" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. De kaas wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. Eifelfrische "Ringelblume" ziet er appetijtelijk en mooi uit. De gele bloemblaadjes van de goudsbloem zijn smakelijk en hebben een heilzaam effect op de maag.

Eifelfrische "Ringelblume" smaakt heel goed bij vers brood, fruit, chutneys en noten. Of met honing, verse groente en dipsauzen. Bijpassend zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Ringelblume" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Ringelblume & Kerbel"

Eifelfrische "Ringelblume & Kerbel" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. De kaas wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. Eifelfrische "Ringelblume" ziet er zeer appetijtelijk uit. De gele bloemblaadjes van de goudsbloem smaken lekker en geven met het fijne etherische aroma van kervel een bijzonder kruidige smaak.

Eifelfrische "Ringelblume & Kerbel" smaakt heel goed bij vers brood, fruit, chutneys en noten. Maar ook met honing, groente of dipsauzen. Bijpassend zijn appelsap, Viez (appelwijn) en halfdroge of zachte wijn.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 14 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Ringelblume & Kerbel" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.
 

Eifelfrische "Walnusskrokant"

Eifelfrische "Walnusskrokant" is een verse geitenkaas en bestaat voor 100 procent uit geitenmelk. De kaas wordt met melkzuur aangezuurd en gestremd met natuurlijk stremsel. De walnootkrokant-mix maken we dagelijks zelf van walnoten, boter en suiker. De versheid van de kaas en de fijne zoetheid van het krokante laagje harmoniëren geweldig in smaak.

Eifelfrische "Walnusskrokant" smaakt fantastisch als dessert. Een zachte Riesling maakt het genot compleet.

De verse kaas smaakt het best als hij binnen 8-10 dagen geconsumeerd wordt en bij 4 tot 6 graden Celsius bewaard wordt.

Eifelfrische "Walnusskrokant" verkopen we als rol en in kleinere hoeveelheden in de boerderijwinkel of geselecteerde kaasspeciaalzaken en restaurants.