Beschreibung
- ca. 0,7 – 0,75 kg Käse
Eifelwürze mit Naturrinde älter als 5 Monate
- Mindestens 40% Fett i. Tr.
- Zutaten: ZIEGENROHMILCH, Salz (1,6%), natürliches Lab, Milchsäurebakterien
- durchschnittliche Nährwerte je 100 g: Brennwert: 1343kJ, 324,0 kcal; Fett: 25,4g, davon gesättigte Fettsäuren: 19,1g; Kohlenhydrate: 0,5g, davon Zucker: 0,5g; Eiweiß: 22,4g, Salz: 1,6g