Rüssels Landhaus | Restaurant & Hotel
In einer wunderschönen Umgebung, in einem Seitental der Mosel, liegt Rüssels Landhaus mit 14 Zimmern und Suiten. Die Ursprünglichkeit der alten Mühle ist geblieben, der eigene Charakter bringt Stil und Joie de vivre in jeden unserer Momente. Um Lebensfreude und Geschmack dreht sich auch alles in den zwei Restaurants.
Ausgezeichnete Sterneküche gibt’s im Gourmetrestaurant (1 Stern Guide Michelin, 17 Punkte Gault Millau, FFFF+). Im Restaurant Hasenpfeffer wird traditionelle aber modern angerichtete Landhausküche serviert. Es wird generell viel Wert auf regionale Köstlichkeiten aus Wasser, Flur und Wald gelegt und Partnerschaften zu Produzenten und Lieferanten in der Nähe werden gepflegt.
So ist die schöne Region des Hunsrücks in Rüssels Landhaus auf den Tellern – und aufgrund der örtlichen (und familiären) Nähe zum Weinbaugebiet Mosel, Saar, Ruwer – auch in den Gläsern schmeckbar.